Voici quelques infos sur l’association Wouol qui produit les mangues entrant dans la composition de Mango Tango. Cette association de producteurs du Burkina Fasso a mis en place un système de production agricole soucieux de l’environnement et une organisation respectant les conditions sociales et éthiques des producteurs. Ces deux pôles de développement ont permis l’obtention des certificats ECOCERT pour le biologique et FLO pour le commerce équitable.
Le manguier, qui appartient à la famille des Anacardiacées, est l’un des arbres fruitiers les plus cultivés au Burkina Faso. Il peut atteindre une hauteur de 15 mètres et possède un feuillage étalé qui apporte fraîcheur lors de la saison chaude. Sa multiplication s’effectue essentiellement par greffage permettant la conservation des caractères variétaux.
La mangue est un fruit charnu à gros noyau ayant la forme d’un rein et d’une grosseur variant entre 5 et 15 cm. La peau du fruit à maturité peut avoir différentes couleurs selon les variétés, allant de diverses nuances de vert au rouge en passant par le jaune. La pulpe, de couleur jaune orangé, est la partie comestible du fruit. C’est la pulpe qui est utilisée dans les unités de séchage. Les mangues séchées de l’association Wouol sont exportées en Suisse, Hollande et Angleterre.
Le procédé de transformation de la mangue fraîche en mangue séchée consiste en une succession d’opérations telles :
· Lavage
· Épluchage
· Tranchage des mangues épluchées
· Mise en claies des pièces de mangues
· Séchage
· Tri des pièces de mangues sèches en trois qualités
· Emballage séparé des différentes qualités
· Stockage en sachets et cartons de mangues séchées
avant expédition
L’exportation de mangues fraîches burkinabées est difficile à cause de la forte concurrence des pays voisins. La Côte d’Ivoire a l’avantage géographique maritime et le Mali dispose d’installations récentes et mécanisées.
Voilà, vous savez presque tout, pour le reste, il suffit de cliquer sur http://www.wouol.org
La totale !! Vous avez envie de découvrir tous les produits MULEBAR, ils sont dans ce pack de 8 barres.
7 barres MULEBAR 65g (55g pour la summer Pudding) :
- Mango Tango : mangue, noix de cajou
- Hunza Nut : abricot, noix
- Strudel : pomme, raisin, canelle
- Piñacolada : ananas, noix de coco, baie de goji
- Liquorice Allsports : réglisse, graine de fenouil, noix de coco
- Chocolate Fig Fiesta : figue, chocolat, amandes
- Summer Pudding : framboise, cranberries, cassis
2 barres REFUEL 65g (version de récupération avec 20% de protéines) :
- Chocolate Date : Chocolat Date
- Chocolate Banana : Chocolat Banane
Pour les détails sur la composition de chaque barre : consultez leur page respective.
Frais de livraison: F
Vous voulez découvrir la gamme MULEBAR et choisir votre barre préférée, vous aimez toutes nos barres, vous voulez organiser une scéance dégustation MULEBAR, …
Ce kit est fait pour vous.
6 barres 65g :
- Mango Tango : mangue, noix de cajou
- Hunza Nut : abricot, noix
- Strudel : pomme, raisin, canelle
- Piñacolada : ananas, noix de coco, baie de goji
- Liquorice Allsports : réglisse, graine de fenouil, noix de coco
- Chocolate Fig Fiesta : figue, chocolat, amandes
Frais de livraison: F
L’extrait du site : www.courir-au-feminin.com catégorie “Les tests”
Pour celles qui auraient raté un épisode, je suis partie dans le désert faire mon intéressante en autonomie alimentaire, d’où l’importance de la nourriture bien sur. Certes je ne suis pas Kécily mais j’essaye tout de même de trouver des produits les plus naturels possibles pour éviter d’ingurgiter des produits chimiques toute la journée. Dès que j’ai entendu parlé des Mulebar par un copain coureur d’un niveau autrement plus élevé que le mien, je m’y suis intéressée. Mais l’idéal était quand même de les tester dans des conditions extrêmes puisque “qui peut le plus, peut le moins” !!!
Conclusion de mon essai : j’ai reçu une dotation de toute la gamme même si je ne suis pas partie avec celle contenant de la banane (ça je suis désolée je n’en mange pas).
Avantage non négligeable : elles se tiennent très bien par grande chaleur et quand je dis grande chaleur, je parle de 48° au soleil…
Elles sont certes assez compactes mais elles permettent du coup de bien mastiquer et de bien s’assimiler. Les grosses m’ont fait un repas à chaque fois. Les goûts sont variés et tout le monde peut trouver quelque chose qui lui convienne. Les petites sont parfaites pour une distance courte, pour un ravito rapide.
Je suis moins emballée par celle aux dattes mais là aussi c’est juste une question de goût personnel puisque je ne suis pas très attirée par ce fruit. En tout cas, je l’ai mangé !!! C’est peut être bête à dire mais ça fait “fait maison” ces barres. Elles ne sont pas du tout trop sucrées comme c’est souvent le cas avec les barres énergétiques.
En tout cas pour moi la question ne se pose pas, elles vont repartir avec moi pour mes prochaines courses. Je pense également qu’elles sont parfaites pour les randonnées et autres sports. Y a pas que la course à pied dans la vie !!!
Merci Cécile et bon courage pour tes nouvelles aventures
Arthur 2 ans est déjà Fan de nos barres surtout la Pinacolada.
Autant lui donner le goût des bonnes choses dès le départ
Le team MuleBar / Wadventure.com de retour de la Transmarocaine 2010 avec une belle 2eme place en mixte. Le récit complet sur www.wadventure.com
Bravo à Marie-Pierre et Grégory
Nous pouvons livrer des boites avec un mélange des 6 parfums (4 barres de chaque goût). Voilà à quoi ca ressemble, c’est beau non?
Ne nous emballons pas…dans un Biocoop, celui du Faubourg Poissonnière à Paris dans le 9ème. Espérons que cela donnera envie à d’autres supermarchés Bio de nous référencer.
Merci à Mr Lim le propriétaire, grand golfeur, qui a craqué pour nos barres bien meilleures que toutes les autres (selon lui)
De retour du stage de présentation du Team KEOPS ITWO à Abère Poche.
Et oui MULEBAR est le partenaire nutrition de ce super team avec un énorme potentiel.
Une ambiance super sympa, du très bon matériel très bien préparé, un encadrement impliqué à 200% et des coureurs qui vont faire de gros exploits.
Une photo du groupe avec le vélo de Julie Berteaux en homage à son titre de championne de France 2009.
Pour plus d’info : http://www.teamkeops.com/index.html
Vous retrouverez MULEBAR tout au long de l’année sur les coupes de France, coupe du Monde, …
Aller le team KEOPS !!
Mulebar, mon compagnon énergétique!!!
Depuis que j’ai découvert ces barres 100 % Naturelles, je me sent rassuré “diététiquement”.
Que ce soit avant, pendant et après l’effort , les mulebar m’apportent l’énergie nécessaire à ma pratique sportive intensive.
Je n’ai pas de préférence au niveau du goût, car elles sont toutes délicieuses et surtout très digestes.
Ces barres énergétiques m’accompagneront lors de ma préparation Marathon, pendant 11 semaines.
Consommer MULEBAR, c’est garantir votre énergie!!!
Thierry, pratiquant la course à pied, duathlon, trail, vtt ……….
